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火锅底料的做法
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干锅莲藕
莲藕、猪肉、蒜、青椒、小米辣、火锅底料、盐、酱油、蚝油、糖。
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香辣凤爪
凤爪、熟白芝麻、青椒、姜、大葱、料酒、蒜、盐、油、火锅底料、豆瓣酱、老抽、蚝油、冰糖。
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家庭版麻辣小火锅
火锅底料、骨肉相连、肉丸子、鸭胗、虾饺、年糕、脆皮肠、土豆粉、海带、菜叶、金针菇、白玉菇、油、芹菜、葱、鹌鹑蛋。
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香辣牛肉面
牛腩、胡萝卜、腐竹、八角、桂皮、姜片、蒜、陈皮、干辣椒、老抽、生抽、料酒、冰糖、盐、火锅底料。
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炒土豆粉
土豆粉、胡萝卜、青豆、火腿肠、玉米粒、葱、盐、火锅底料、蚝油、姜、蒜、生抽、花椒油。
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家庭版烤鱼
海鱼、洋葱、迷你胡萝卜、香菜、西蓝花、千张、蘑菇、青红辣椒、盐、花椒粉、生抽、老抽、味极鲜、豆瓣酱、火锅底料、葱、生姜、大蒜、白胡椒、芝麻。
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魔芋烧小龙虾
龙虾、魔芋、大蒜、干辣椒、紫苏、姜、红辣椒、花椒、香葱、植物油、盐、火锅底料、生抽、芝麻油、蚝油、醋。
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红烧小龙虾
小龙虾、八角、桂皮、香叶、火锅底料、盐、糖、味精。
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素版麻辣香锅
有机菜花、藕、火腿肠、蒜苔、鱼豆腐、尖椒、葱、胡萝卜、红油豆瓣酱、火锅底料、白糖。
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香辣土鸡公
土公鸡、山药、郫县豆瓣酱、火锅底料、辣椒、花椒、生姜、料酒、生抽、老抽。
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