火锅底料的做法

猪蹄、莲藕、葱、姜、蒜、熟芝麻、料酒、老抽酱油、火锅底料、盐、糖。

鸭血、鳝片、牛肉片、火腿肠、牛毛肚、黄喉、黄豆芽、豆腐皮、干辣椒粉、花椒、精盐、料 酒、味精、火锅底料、混合油、醋、十三香、豆瓣酱。