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辣子鸡
鸡、辣椒、蒜、花椒、八角、花生米、生抽、盐、五香粉、糖、料酒、油、孜然粉、鸡精。
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马蹄焖鸡块
鸡、马蹄、葱、姜、盐、白糖、生油、酱油、料酒、淀粉。
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板栗烧鸡
鸡、板栗、姜、八角、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、料酒。
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虫草花无花果鸡汤
鸡、瘦肉、虫草花、无花果、红枣、盐。
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黄焖鸡
鸡、蒜苗、干辣椒、蒜、酱油、料酒、花椒、姜。
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苹果炖鸡汤
鸡、苹果、辣椒、桂皮、香叶、八角、花椒、葱花、姜块、盐、酱油。
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家庭版盆菜
五花猪肉、鸡、虾、鸭掌、小鲍鱼、香菇、白萝卜、西兰花、枝竹、盐、花椒、姜、八角、桂皮香叶、老抽、生抽、糖、面粉、蚝油、香油、鱼露、干辣椒、葱、蒜。
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泡椒蒸鸡
鸡、泡椒、盐、糖、酒、酱油、生粉、姜、蒜、葱、香菜。
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盐焗手撕鸡
鸡、姜片、盐焗鸡粉、酒、盐。
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姜油鸡
鸡、葱粉、蒜粉、姜粉、盐、糖、鸡粉。
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