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栗子烧鸡
鸡、栗子、姜、香葱、盐、料酒、老抽、生抽、醋、白糖。
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炸酱面
面粉、生菜、大肉、炸酱、葱、蒜、盐、花椒、鸡。
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小葱捞鸡
鸡、冰水、红葱头、沙姜、姜、葱、香菜、芝麻。
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莲香蒸鸡
鸡、新鲜莲子、姜丝、生抽、米酒、油、糖、盐、生粉。
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口水鸡
鸡、泡椒、生姜、香菜、生抽、糖、醋、胡椒粉、油、料酒。
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客家黄酒焖鸡
鸡、香菇、姜、蒜、黄酒、酱油、香油。
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红油鸡
鸡、植物油、香油、红油、葱花、十三香、孜然粉、八角粉、辣椒粉、酱油、味精、蜜糖、盐、花椒粉。
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玉米土豆啤酒鸡
鸡、土豆、玉米、绿尖椒、红尖椒、葱、姜、番茄酱、生抽、老抽、五香粉、盐、糖、啤酒、料酒、桂皮、香叶、八角、干辣椒、白芷。
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自制鸡精
鸡、香菇、冰糖粉、盐、姜粉。
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不加油的鼓油鸡
鸡、冰糖、八角、辣椒、姜、生抽。
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