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碱粉的做法
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粉红色锅盔
面粉、甜菜干、发酵粉、开水、糖、碱粉。
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咸鸭蛋
鸭蛋、黄土、水、盐、碱粉、白酒。
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鲜虾大肉包
面粉、发酵粉、碱粉、猪油、温水、糖、猪肉、鲜虾、大葱、油、盐、酱油、蚝油、五香粉、姜粉、花椒、姜丝。
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番茄鸡蛋拌菠菜面
面粉、菠菜、番茄、鸡蛋、葱、辣椒粉、盐、油、五香粉、酱油、醋、碱粉。
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翡翠馒头
苜蓿、面粉、温水、发酵粉、碱粉、糖。
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香椿拌菠菜面
菠菜、面粉、碱粉、香椿、番茄、葱、辣椒粉、盐、油、酱油、五香粉、水。
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凉拌香椿菠菜面
菠菜、面粉、碱粉、葱、香椿、蒜、盐、油、醋、酱油、辣椒粉。
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苜蓿菜馍馍
苜蓿、面粉、发酵粉、碱粉、蒜、温水、糖、醋、酱油、盐、辣椒粉、油。
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香辣地软豆腐包
面粉、发酵粉、碱粉、糖、温水、地软、豆腐、小葱、粉条、油、盐、五香粉、姜粉、辣椒粉、蚝油、老抽。
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鸡蛋皮豆腐饸饹
面粉、荞麦粉、温水、碱粉、豆芽、豆腐、鸡蛋、胡萝卜、香菜、韭菜、蒜泥、小葱、油、盐、五香粉、蚝油、酱油、油泼辣子、姜粉、水。
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