碱水的做法

糯米、猪肉、鸡蛋、咸蛋、眉豆、酱油、油、糖、碱水。

低筋粉、高筋粉、转化糖浆、花生油、碱水、白酒、面粉、蛋液、莲蓉、咸蛋黄、清水。

高筋粉、花生油、转化糖浆、碱水、莲蓉馅、咸蛋黄、蛋液。

月饼粉、奶粉、转化糖浆、花生油、碱水、冬蓉桂花百果馅、蛋液。

普通面粉、花生油、转化糖浆、碱水、熟花生、瓜子仁、核桃仁、黑芝麻、葡萄干、柠檬皮、椰蓉、水、油、糖、糯米面、柠檬汁。

低粉、馅料、咸蛋黄、糖浆、碱水、吉士粉。

枣泥、冬瓜蜜饯、中筋面粉、奶粉、转化糖浆、碱水、玉米油、鸡蛋液。

月饼专用粉、转化糖浆、碱水、花生油、五仁火腿馅、蛋液。

面粉、转化糖浆、色拉油、碱水、香芋馅、蛋黄。

熟面粉、白糖、麦芽糖、花生、白芝麻、黑芝麻、瓜子仁、玫瑰酱、盐、冰肉、花生油、冬瓜糖、月饼专用粉、转化糖浆。