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碱水面的做法
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内江红烧牛肉面
碱水面、时蔬菜叶、红烧牛肉、棒骨高汤、蒜、葱、香菜、香油、小米辣、生抽、油辣椒、保宁醋、砂糖、熟芝麻、花椒粉。
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鸡丝凉面
碱水面、黄瓜、鸡腿、胡萝卜、沙茶酱、白醋、麻油、芝麻酱、生抽、油辣子、香油。
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川辣卤面
腰果辅料、空心菜、碱水面、姜末、葱花、蒜末、味精、鸡精、食盐、老抽、花椒粉、熟猪油、红辣油、熟芥花油、郫县豆瓣酱。
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酸菜肉丝面
碱水面、调味粉、花椒粉、白胡椒粉、食用猪油、酱油、大头菜粒、姜蒜水、芝麻酱、肉丝、葱花。
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重庆油燃面
碱水面、酱油、调味粉、红花椒粉、猪油、红油辣椒、猪肉杂酱、姜蒜水、熟黄豆粉、花生碎、宜宾芽菜、葱花。
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热干面
碱水面、花生酱、香油、老干妈、葱、生抽、醋、老油、盐。
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热干面
碱水面、鸡蛋、面粉水、紫甘蓝汁、鲜酱油、黑芝麻、白芝麻、花生、牛肉酱、糖、玉米油、葱花。
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热干面
碱水面、嫩黄瓜、小葱、香菜、酱油、榨菜、剁椒、胡椒粉、芝麻酱、芝麻油。
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凉面
碱水面、大蒜子、花生米、黄瓜、香菜、辣椒萝卜、腐乳、醋、鸡精、老抽、生抽、香油、辣椒粉、色拉油。
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炒面
碱水面、绿豆芽、青菜、肉丝。
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