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雞粉的做法
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酸菜包子
中筋麵粉、水、酵母、砂糖、紅麴醬、奶粉、沙拉油、全麥麵粉、全麵胚芽、老麵、酸菜、豆皮、紅辣椒、蒜頭、醬油、糖、香油、雞粉。
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豬肉大蔥包子
豬肉、大蔥、酵母、麵粉、五香粉、蠔油、生抽、鹽、芝麻油、植物油、雞粉。
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粟子鸡髀腊味饭
雞髀、粟子、臘腸、青豆、紅蘿蔔粒、薑片、油、香蔥、薑絲、生抽、老抽、胡椒粒、雞粉、油、麻油、糖、紹酒。
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辣炒咸酸菜猪肚
豬肚、鹹酸菜、芹菜、辣椒、泡椒、蒜頭、薑、魚露、鹽、糖、胡椒粉、生粉、雞粉、油。
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酸辣拌乌冬
烏冬、生菜、辣椒醬、鎮江香醋、豉油、煲仔飯豉油、雞粉、油 (灼菜前用)。
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三色椒炒杏鲍菇
杏鮑菇、三色椒、蒜頭、蠔油、雞粉。
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酸辣土豆丝
土豆、指天椒、蒜頭、紅綠尖椒、海鹽、雞粉、白醋或米醋、老干媽豆豉醬、麻油。
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椒盐濑尿虾
瀨尿蝦、指天椒、芫茜、香蔥、蒜頭、豉油、白胡椒粒、椒鹽、雞粉、海鹽、日本清酒。
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泡菜秋刀鱼锅
发酵的韩国泡菜、秋刀鱼、雪菜、金針姑、大葱、红辣椒、青辣椒、鸡粉、水、沙拉油。
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雪菜鸡肉农大酱汤
市售雪菜、洋葱、土豆、西葫芦、老豆腐、大葱、蒜米、青椒、紅椒、清水、大酱、辣椒酱、料酒、雞粉、开水、土豆粉、料酒、酱油、麻油。
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