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脊骨的做法
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脊骨莲藕汤
脊骨、莲藕、生姜、盐。
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脊骨山药玉米汤
脊骨、铁棍山药、玉米、姜。
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酱骨架
猪脊骨、干花菇、黄豆酱、生抽、精盐、料酒、生姜、干辣椒、冰糖、青花椒、香叶、八角、桂皮、桔皮。
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白萝卜脊骨汤
猪脊骨、白萝卜、生姜、盐、鸡精。
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香棕排骨
猪脊骨、棕子、葱、姜、盐、香油、蚝油、料酒、叉烧酱、白胡椒粉、白糖、冰糖、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、鸡粉、香菜、小米椒。
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酱脊骨
脊骨、猪肉卤料、黄豆酱、酱油、蚝油、糖、料酒、葱、姜、蒜、辣椒粉。
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鲜菇排骨面
菠菜面、猪脊骨、生菜、花椒粒、葱、姜、盐。
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粥水笋丝咸骨煲
猪脊骨、东北大米、春笋丝、盐、小葱、生姜、植物油、时蔬、胡椒粉。
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猪骨炖土豆
猪脊骨、土豆、花生油、料酒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、水、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶。
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山药玉米骨头汤
脊骨、玉米、山药、大葱、姜、盐。
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