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净鱼肉的做法
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赣南鱼脯
净鱼肉、红薯粉、鸡蛋、油、葱姜水、盐、油。
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鱼香蛋卷
净鱼肉、鸡蛋、胡椒粉、盐、水淀粉、玉米粒、葱、海苔碎、姜粉、青豆、胡萝卜。
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葱香山药鱼饼
净鱼肉、山药、葱花、生姜、鸡蛋清、淀粉、水、盐、白胡椒粉。
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豆腐水煮鱼
净鱼肉、盐、味精、料酒、鸡精、泡姜、干海椒、大蒜、干黄豆、內脂豆腐、胡椒粉、玉米淀粉、红薯淀粉、菜油、豆瓣酱、干花椒、小葱。
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烤鱼串
净鱼肉、蒜末、调料酱油、醋、白糖、香油、精盐、味精、胡椒粉、葱。
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炖鱼泥
净鱼肉、白萝卜。
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鱼泥粥
净鱼肉、大米、牛奶、鱼汤、生粉、蛋清、盐。
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三色鱼丁
净鱼肉、白果、红椒、毛豆、盐、鸡精、黄酒、鸡蛋清、淀粉、植物油。
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香辣水煮虾丸
大虾肉、净鱼肉、五花肉、大白菜叶、香菜、葱姜、鸡蛋、干淀粉、盐、白胡椒粉、食用油、郫县豆瓣酱、葱姜蒜末、清水。
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双色鱼蓉杯
鸡蛋、胡萝卜、菠菜、净鱼肉、土豆泥、小番茄、盐、胡椒粉、姜汁。
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