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鸡汤的做法
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香菇鸡油饭
鸡油、干香菇、香米、鸡汤、盐。
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鸡汤鲍鱼粥
粳米、鸡汤、鲍鱼、葱花、白胡椒粉。
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鸡汤白玉菇
鸡汤、白玉菇、姜片、盐。
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葱油手擀面
面粉、大葱、蒜子、食用碱、生抽、蚝油、盐、花生油、鸡汤、鸡精、砂糖。
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百花酿鱼膘
鲜虾、白肉、油发鱼膘、芹菜末、辣椒末、鸡汤、盐、鸡粉、糖、鸡汁、胡椒粉。
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蹄筋焖冬瓜
冬瓜、油发干蹄筋、芹菜、葱、蒜头、辣椒、香菇、鸡汤、盐、鸡粉、鲍汁、鸡汁、糖、生粉水。
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海南鸡饭
鸡腿、葱、斑兰叶、花椒、鸡汤、小米辣、洋葱、泰式香米、香茅、香油、生抽、柠檬叶、姜、蒜、大料。
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鸡汁脆笋
脆笋、盐、葱花、姜、蒜末、料酒、鸡精、鸡汤。
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泰式冬阴功汤
鲜虾、口蘑、番茄、小番茄、香茅、青柠檬、柠檬叶、龙利鱼、朝天椒、鱼露、良姜、椰浆、鸡汤、白糖、冬阴功调料块。
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麻辣手撕鸡
鸡肉、小香葱、姜、蒜、小米辣、香菜、花椒油、辣椒红油、蒸鱼豉油、味极鲜生抽、香醋、辣鲜露、胡椒粉、糖、盐焗鸡粉、盐、鸡汤。
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