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鸡汤的做法
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蒜苗炒木耳
泡发秋木耳、蒜苗、红椒、小米辣、鸡汤、淀粉、盐。
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酸辣口水鸡
鸡腿、小葱、姜、料酒、胡椒粉、大蒜碎、姜末、辣椒粉、熟花生碎、熟芝麻、生抽、香醋、陈醋、鸡汤、花椒、麻椒、油、盐、糖。
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海鲜一品锅
海参、干花胶、冬菇、急冻鲍鱼、小干贝、蚝豉、鸡汤、姜、葱花、鲍鱼汁、蚝油、玉米油。
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鸡汤挂面
挂面、鸡汤、盐、麻椒油、葱花、香菜、小米椒。
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椒麻鸡
鸡腿、小米椒、绿尖椒、青麻椒、姜末、玉米油、盐、鸡精、麻椒油、鸡汤、八角、香叶、姜丝、草果。
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香菇扒青菜
青菜、干香菇、葱、姜、蚝油、老抽、盐、味精、鸡汤、淀粉、香油、绍酒、白糖。
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香菇扒菜心
青菜、干香菇、葱、姜、蚝油、老抽、盐、味精、鸡汤、淀粉、香油、绍酒、白糖。
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蝶豆花鸡汤面
金龙鱼面粉、蝶豆花、盐、沸水、鸡汤。
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油淋仔鸡
仔鸡、鸡汤、酱油、白糖、绍酒、葱花、姜片、醋、胡椒粉、花椒、盐、葱段、芝麻油、味精。
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白玉菇炒小白菜
小白菜、白玉菇、猪肥肉、盐、鸡汤、米酒。
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