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鸡腿的做法
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番茄酱鸡肉块
鸡腿肉、胡萝卜、香菜、葱、姜、玉米油、玉米淀粉、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、料酒、番茄酱、白糖、白醋、清水、水淀粉。
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尖椒鸡
鸡腿、青花椒、长青椒、红辣椒、大葱、姜末、大蒜末、盐、生粉。
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柠檬手撕鸡
鸡腿、柠檬、小米椒、蒜末、香菜、生抽、老抽、蚝油、醋、香油。
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黄焖鸡
鸡大腿、土豆、鲜香菇、胡萝卜、青蒜、油、热水、冰糖、盐、红烧酱油、料酒。
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清蒸花椒鸡腿
鸡腿、花椒、姜、蒜、盐、胡椒粉、酱油。
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自制牛肉香肠
牛肉、猪肉、鸡腿肉、水淀粉、胡椒粉、老抽、生抽、黄酒、盐、五香粉。
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焗鸡腿
鸡腿、葱、姜、蚝油、料酒、生抽、胡椒粉、白糖、烤肉料。
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麻辣水煮鸡腿
鸡腿、千张、生姜、蒜粒、花椒、干辣椒、火锅底料、生抽、老抽、盐。
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香菇胡萝卜烧鸡腿
鸡腿适量、香菇适量、胡萝卜适量、姜丝适量、稻米油适量、盐适量、黄酒适量、红烧酱油适量、鸡精少许。
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宫保鸡丁
鸡腿肉、花生、生姜、葱头、生抽、精盐、花椒粉、胡椒粉、白酒、白糖、玉米淀粉、菜油、姜片、葱头、干辣椒段、花椒、花椒粉、芝麻油、生抽、白糖、浙醋、胡椒粉。
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