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鲫鱼的做法
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萝卜鲫鱼汤
鲫鱼、白萝卜、黄豆、香葱、生姜、盐、油、清水。
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沪式爆鲫鱼
小鲫鱼、油、冰糖、姜、葱、八角、桂皮、花椒、蚝油、海鲜酱、淀粉。
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椒盐香酥炸鱼
小鲫鱼、食用油、生姜、椒盐、醋、面粉、盐。
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外婆菜烧鲫鱼
鲫鱼、瘦肉、鲜香菇、姜末、鸡精、胡椒粉、老抽、湘西外婆菜、小米椒、蒸鱼豉油、花雕酒、白糖。
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香辣鲫鱼烧豆腐
鲫鱼、豆腐、生粉、生姜、大蒜、青红椒、豆瓣酱、料酒、生抽、糖。
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家常红焖鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、蒜、盐、一品鲜酱油、花椒面、香菜。
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豆浆鲫鱼汤
黄豆、鲫鱼、水、葱粒、姜、盐、料酒、白胡椒粉。
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孜然辣烤鲫鱼
鲫鱼、小葱、烧烤酱、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、花椒粉、料酒、蜂蜜、盐、白熟芝麻。
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豆浆鲫鱼汤
鲫鱼、高汤、豆浆、胡萝卜、莴笋、色拉油、料酒、盐、白胡椒粉、香油、姜片。
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鲫鱼汤
鲫鱼、番茄、白蘑菇、青菜、色拉油、料酒、盐、香油、葱、白胡椒粉、姜片、水量。
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