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鲫鱼的做法
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羊排鲫鱼汤
羊排骨、鲫鱼、姜片、八角、花椒、葱姜、青蒜苗、水发木耳、水煮笋、枸杞子、盐、胡椒粉。
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豆瓣鲫鱼
鲫鱼、豆瓣酱、生姜、大蒜、香葱、花椒、盐、料酒、白糖、香醋、淀粉、鸡精。
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萝卜丝鲫鱼汤
鲫鱼、萝卜、葱、姜、蒜、香菜、盐、油。
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焖酥鲫鱼
鲫鱼、姜末、蒜末、生抽、香醋、料酒、葱、姜片、香醋、白酒、砂糖、盐、花椒、清水。
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红烧小鲫鱼
鲫鱼、姜、葱、干辣椒、盐、桂皮、花椒、冰糖、生抽、料酒、鸡精、白糊椒粉、醋。
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、姜、葱、花生油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、料酒。
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豆瓣烧鱼
鲫鱼、生姜、蒜瓣、青椒、红椒、香葱、青蒜。
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香菇蒸鲫鱼
鲫鱼、香菇、姜、葱丝、油、盐、蒸鱼豉油。
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丝瓜鲫鱼汤
鲫鱼、丝瓜、香葱、姜、蒜、盐、料酒、白糖。
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如意豆瓣鲫鱼
鲫鱼、金针菇、大蒜、食油、郫县豆瓣酱、盐。
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