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鸡爪的做法
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柠檬酸辣凤爪
鸡爪、大蒜、生姜、香油、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、辣椒红油、盐、白糖、柠檬。
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山药胡萝卜鸡爪汤
胡萝卜、山药、薏米、鸡爪、咸瘦肉、姜。
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家常菜卤鸡爪
鸡爪、盐、大料、葱花、料酒、生抽、老抽、香叶、生姜。
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红烧鸡爪
鸡爪、盐、老抽、生抽、冰糖、料酒、大料、香叶。
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卤鸡爪
鸡爪、盐、生姜、料酒、五香粉、冰糖、八角、香叶、桂皮、花椒、老抽、生抽。
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卤鸡脖鸡爪
鸡脖、鸡爪、鸡蛋、干辣椒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、八角、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、山奈、丁香、肉豆蔻、香叶、冰糖。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、盐、料酒、柠檬、姜。
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子排鸡爪煲
子排、鸡爪、胡萝卜、山药、郫县豆瓣酱、生抽、糖、大葱、老姜、大蒜、油。
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红烧鸡爪
鸡爪、姜片、八角、蒜瓣、干辣椒、生抽、酱油、白糖、盐、清水。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、小米椒、白米醋、凉开水、盐、香叶、桂皮、姜片、花椒。
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