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鸡爪的做法
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辣炒鸡爪
鸡爪、姜、蒜、葱、指天椒、盐、鸡精、生抽、老抽、香辣酱。
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牛腩鸡脚煲
牛腩、鸡脚、八角、桂皮、香叶、生姜、花生油、生抽、蚝油。
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五香鸡爪
鸡爪、大葱、姜、料酒、盐、八角、花椒、香叶。
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鲜虾鸡爪煲
虾、鸡爪、生姜、花生油、生抽、蚝油、料酒。
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胡萝卜土豆烧鸡翅
鸡翅、鸡爪、胡萝卜、土豆、青椒、盐、冰糖、葱姜、红辣椒、料酒、生抽、八角。
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花生米烧鸡爪
鸡爪、花生米、姜丝、食用油、盐、红烧酱油、黄酒、鸡精。
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麻辣鸡爪
鸡爪、姜、葱花、小米椒、蒜米、麻辣粉、生抽、老抽、白糖、蚝油、麻油、料酒
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酸辣柠檬鸡爪
鸡爪、蒜米、小米椒、柠檬、腌柠檬、姜、青柠、生抽、老抽、蚝油、白糖、醋、料酒、纯净水
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卤鸭翅和鸡爪
鸭翅、鸡爪、千叶豆腐、花椒、香叶、姜、干辣椒、八角、冰糖、茴香、肉桂、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、啤酒。
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酱香虎皮鸡爪
鸡爪、八角、桂皮、香叶、红花椒、生抽、老抽、香辣酱、盐。
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