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鸡胗的做法
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青红椒拌鸡胗
鸡胗、青椒、红椒、香油、生抽、小米椒、麻椒粉。
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家常炒鸡胗
鸡胗、葱、辣椒、花椒、红烧酱油、蚝油、白糖、盐、鸡精、姜、蒜。
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香辣烤鸡胗
鸡胗、新奥尔良烤翅腌料、孜然、芝麻、泡椒。
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鸡胗炒青椒
鸡胗、青椒、葱姜汁、盐、酱油、味精。
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酸辣鸡杂
鸡胗、鸡心、鸡肠、青蒜、红细辣椒、绿细辣椒、酸豆角、泡椒、蒜薹、蒜瓣、姜、鸡精、猪油、料酒、蚝油。
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火爆鸡胗
鸡胗、泡椒、小米辣、花椒、葱、生抽、老抽、胡椒粉、糖、料酒、味精、姜、蒜。
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辣炒鸡胗
鸡胗、辣椒、葱、姜、料酒、生抽、老抽、油、盐。
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凉拌鸡胗
鸡胗、食盐、青椒、香油、胡萝卜、生抽、鸡精、香醋、麻辣油、洋葱。
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蒜辣拌鸡胗
鸡胗、大蒜、香菜、干辣椒、生抽、海鲜酱油、蒜蓉辣酱、醋、白糖、盐、葱、姜、花椒、料酒。
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蒜苗炒鸡胗
鸡胗、蒜苗、红椒、蒜瓣、生姜、生抽、蚝油、老抽、盐、糖。
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