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香辣鸡胗
鸡胗、辣椒、盐、黄酒、生抽。
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青椒鸡胗
鸡胗、青椒、洋葱、小米椒、大蒜、大葱、姜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。
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杭椒鸡胗
鸡胗、杭椒、洋葱、淀粉、料酒、酱油、盐、豆瓣酱、植物油。
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爆炒鸡胗
鸡胗、姜、大蒜、大葱、青椒、小米辣、盐、豆瓣酱、油、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉。
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香辣鸡胗
鸡胗、洋葱、蒜、干辣椒角、姜、花椒、香辣酱、料酒、食用油。
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炒鸡杂
鸡胗、鸡肠、蒜苗、蒜、姜、生抽、辣椒。
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泡椒鸡杂
鸡肝、鸡胗、泡椒、泡姜、芹菜、姜丝、蒜片、花椒、料酒、白酒、盐、味精。
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双椒鸡胗
鸡胗、线椒、小米椒、葱、盐、蚝油、生抽、姜、蒜。
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辣子鸡胗
鸡胗、青椒、盐、生抽、鸡精、料酒、胡椒粉、蒜末。
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炒鸡杂
鸡胗、鸡心、酸豆角、酸萝卜、酸姜、辣子、盐、白糖、豆瓣酱、蚝油。
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