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昆布的做法
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豆腐味增汤
嫩豆腐、昆布、三文鱼、香菇、蟹肉棒、白味增、清酒、浓汤宝、盐、葱花。
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日式京风杂菜煮
牛蒡、新鲜香菇、干香菇、杏鲍菇、昆布、青椒、水、日本大根、虾仁、蛋清、薯仔粉、柴鱼粉、蒟蒻、日本豉油。
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惠方卷
大米、寿司海苔、干葫芦丝、蟹肉棒、干香菇、昆布、鸡蛋、黄瓜、原味酱油、糖、盐、米醋、味淋。
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昆布土鸡鱿鱼煲
鱿鱼干、鱼丸、昆布、笨鸡、葱、姜、盐、清水。
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猴头菇虾滑汤
猴头菇、虾滑、萝卜、昆布、木鱼花、盐。
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鸡蛋天妇罗盖饭
天妇罗粉、面粉、鸡蛋、味霖、酱油、柴鱼高汤、柴鱼、昆布、水。
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肉冻鸡蛋拌饭
柴鱼片、昆布、水、鸡翅、麻油、砂糖、料酒、生姜泥、盐、鸡蛋、葱花。
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日式烤鳗鱼
鳗鱼、热水、木鱼花、昆布、味淋、清酒、酱油、蜂蜜、盐、轻酱油、米饭。
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松茸饭
松茸、短粳米、昆布、鲣鱼片、淡口酱油、水。
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味增烤珍鲡
珍鲡、白味增、昆布、木鱼花、有机菠菜、味淋、日本清酒、嫩姜、黄柠檬。
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