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辣椒的做法
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辣椒炒肉
猪肉、辣椒、大蒜头、姜、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽、老抽。
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嫩豆腐拌黄瓜
嫩豆腐、黄瓜、辣椒、蒜、香菜、油、盐、醋、酱油、香油、辣椒粉。
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蜜汁金昌鱼
金昌鱼、辣椒、八角、葱、姜、白糖、米醋、酱油、蚝油。
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糯米笋炒肉丝
糯米笋、青红椒、小里脊、盐、生抽、淀粉、玉米油、姜、葱段、蒜、辣椒、花椒、味精。
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凉拌手撕鸡
三黄鸡、辣椒、洋葱、香菜、葱、姜、油、盐、醋、酱油、辣椒粉、花椒、水、料酒。
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小炒鸡
鸡腿、大葱、姜、花椒、鸡蛋、淀粉、植物油、蒜、辣椒、洋葱、芹菜、盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、白糖。
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家常土豆炖鸡块
鸡块、土豆、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、豆瓣酱、料酒、红烧酱油、蚝油。
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水煮毛肚虾仁
毛肚、虾、金针菇、黄豆芽、千张、小白菜芯、姜蒜、花椒、辣椒、火锅底料、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精。
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豆芽毛肚
豆芽、毛肚、青红椒、姜蒜、花椒、辣椒、火锅底料、玉米油、盐、生抽、鸡精、白胡椒粉。
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虫草花辣椒炒鸡蛋
虫草花、辣椒、鸡蛋、葱段、姜蒜、花椒、玉米油、盐、鸡精。
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