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老抽的做法
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冰糖猪蹄
猪蹄、小香葱、生姜、清水、冰糖、生抽、老抽、白糖。
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虎皮鸡蛋红烧肉
鸡蛋、五花肉、生姜、花生油、生抽、蚝油、老抽。
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土豆红烧肉
五花肉、土豆、姜片、葱花、蒜头、花生油、生抽、蚝油、老抽。
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板栗红烧肉
带皮五花肉、板栗、葱、姜、陈皮、清水、油、酱油、冰糖、老抽、十三香、盐。
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牛肉芹菜馅包子
面粉、酵母、温水、牛肉馅、芹菜、鸡蛋、葱、姜、油、酱油、老抽、香油、盐、十三香。
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酱香排骨
排骨、葱、姜、陈皮、清水、油、酱油、老抽、料酒、盐、十三香。
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蒜蓉鲍鱼片粉丝
鲍鱼、粉丝、蒜蓉、葱花、老抽。
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红烧排骨
猪肋排、土豆、生姜、小香葱、草果、香叶、色拉油、生抽、老抽、冰糖、清水。
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日式肥牛饭
肥牛、西兰花、胡萝卜、油、蒜片、豆豉、洋葱、青椒丝、香菜、清水、生抽、冰糖、蒸鱼豉油、老抽、盐、花雕酒、白胡椒粉、淀粉、清水。
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炸猪颈肉
猪颈肉、生姜、红葱头、生抽、蚝油、老抽、盐、玉米淀粉。
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