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潮州卤鹅掌
鹅掌、鸡蛋、卤料、冰糖、老抽、生抽、卤水汁。
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软软糯糯的卤鸡爪
鸡爪、姜片、蒜片、老抽、冰糖、生抽、盐、卤料。
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卤鸡爪
鸡爪、卤料。
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麻辣鸡爪
鸡爪、线椒、大蒜、生姜、卤料、老抽、蚝油。
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卤鸡脚
鸡爪、卤料。
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卤水拼盘
翅根、鸡蛋、藕、卤料。
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卤菜
鸡脚、鸭脚、鸭翅、鹌鹑蛋、鸡俊、卤料、干辣椒、冰糖、花椒。
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卤鸭爪
鸭爪、卤料。
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脆皮乳鸽
乳鸽、南乳、卤料、姜块、蒜头、蒜苗、干辣椒、花椒、盐、冰糖、生抽、老抽、蚝油、鸡精、味精、米酒。
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卤鸡腿
鸡腿、红卤汁、卤料、水、盐。
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