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螺蛳的做法
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螺蛳的营养功效与选购技巧
榨菜炒螺蛳
螺蛳、榨菜、生姜、辣椒、料酒、酱油、细盐、鲜辣粉、色拉油。
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酱烧螺蛳
螺蛳、生姜、葱、蒜头、海鲜酱、辣椒酱、料酒、生抽、老抽、糖、八角、盐。
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螺蛳粉
干米粉、螺蛳、骨头、酸笋、酸菜、萝卜干、腐竹、花生、生菜、葱花、食用油、盐、辣椒粉、辣椒油、鸡油、红油豆瓣酱、腐乳、干辣椒、八角、花椒、沙姜、姜、桂皮、香叶、料酒。
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螺头腌菜小炒
螺蛳、腌菜、青蒜、白糖、色拉油、料酒、酱油、料酒。
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螺蛳汤
螺蛳、笋、咸肉、油、料酒、盐、鸡精、姜、葱。
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螺蛳墨鱼汁意面
墨鱼意面、濑尿虾、螺蛳、葱花、辣椒、老抽、黄酒、盐、糖、油。
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上汤螺蛳
史雲生原汁上汤、螺蛳、洋葱、咸猪肉、小米椒、大蒜叶、蒜头、生姜、料酒、生抽、盐、白糖。
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酱炒螺蛳
螺蛳、生姜、香葱、食用油、料酒、豆瓣酱、白糖。
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红烧螺蛳
螺蛳、姜、干辣椒、盐、糖、料酒、老抽、生抽、食用油、水。
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香辣螺蛳
螺蛳、生姜、蒜瓣、大葱、香菜、小米辣、冠利辣椒酱、料酒、生抽、豆瓣酱、食用油、热开水。
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