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鲈鱼的做法
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香辣烤鱼
鲈鱼、金针菇、藕、豆皮丝、洋葱、青椒、小米椒、干辣椒、老姜、大蒜、生抽、盐、料酒、郫县豆瓣酱、白胡椒粉、香葱、油。
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富贵鱼
鲈鱼、蒸鱼豉油、蚝油、糖、香醋、白胡椒粉、植物油、葱、姜、香菇酱。
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孔雀开屏鱼
鲈鱼、盐、料酒、葱丝、姜丝、蒸鱼豉油、胡萝卜、醋。
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豆豉蒸鲈鱼
鲈鱼、姜、料酒、盐、葱、仲景豆豉香菇酱、生抽。
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菊花鱼
鲈鱼、鸡蛋、料酒、淀粉、盐、鸡粉、柠檬汁、番茄酱。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、姜、干辣椒、蒸鱼豉油、葱、料酒、生抽、盐。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、料酒、蒸鱼豉油、盐、胡椒粉、葱段、姜片、葱、红椒丝、姜丝。
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酸菜鱼
酸菜、鲈鱼、大葱、生姜、料酒、胡椒粉、盐、生抽、辣椒油、红辣椒、鸡蛋清、香菜末。
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酸菜鲈鱼火锅
鲈鱼、酸菜、酱油、寿喜锅调味汁、大白菜、苦菊、猪血、鹌鹑蛋、金针菇、香菇、大葱、生姜、干辣椒、花椒、盐、花生油、料酒。
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糖醋鱼块
鲈鱼、食用油、盐、鸡精、料酒、番茄酱、白醋、淀粉、白糖。
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