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麻辣酱的做法
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麻辣紫甘蓝
紫甘蓝、盐、麻辣酱、生抽、大蒜、香菜。
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烤豆腐
豆腐、麻辣酱、椒盐。
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鸡蛋干拌海蜇
鸡蛋干、海蜇、盐、白糖、麻辣酱、香甜醋、大蒜。
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香煎巴沙鱼块
巴沙鱼块、橄榄油、麻辣酱、青椒粒、红椒粒。
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凉拌麻辣兔丁
兔肉、花生米、芹菜、大葱、香菜、麻辣酱、老姜、大蒜、花椒油、酱油、醋、白糖、鸡精、辣椒油、麻油。
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猪血烫米粉
南昌米粉、猪血、大骨汤、姜末、蒜末、葱末、剁椒、豆瓣酱、麻辣酱、黑胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、酱油。
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麻辣牛肉翡翠面
中筋面粉、菠菜汁、牛腩、花椒、小茴香、桂皮、八角、香叶、干辣椒、姜、香菜末、白酒、麻辣酱、老抽、盐。
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麻辣肉片
瘦肉片、青椒、红椒、盐、料酒、麻辣酱、鸡精、花椒油、香油。
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辣酱爆花蛤
花蛤、花椒、干辣椒、大蒜、生姜、料酒、盐、麻辣酱、醋、鸡精。
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皮蛋拌馓子
皮蛋、香菜、馓子、蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、香油、油泼辣子、麻辣酱、剁椒酱、生抽、香醋、熟芝麻。
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