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麻油的做法
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羊肉汤面
羊肉卷、挂面、郫县豆瓣酱、盐、酱油、香油、麻油、白菜、葱、香菜。
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冬至米粿
糯米粉、澄粉、红曲粉、雪菜、冬笋、豆干、瘦肉、香菜、鸡精、白糖、料酒、麻油。
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凉拌菠菜
菠菜、辣椒油、葱、蚝油、蒜、醋、酱油、生抽、鲜鸡汁、味素、香菜、麻油、小米辣。
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凉拌黄瓜猪耳朵
猪耳朵、黄瓜、胡萝卜、葱、蒜、香菜、辣椒油、麻油、醋、酱油、鲜鸡汁、盐。
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腊肠冬菇炊饭
糯米、茉莉牌大米、东莞腊肠、水发冬菇、香葱、酱油膏、蚝油、胡椒粉、麻油。
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蟹柳黑豆芽汤
蟹柳肉棒、黑豆芽、姜、水、盐、糖、料酒、麻油。
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土豆烤翅
鸡翅、土豆、料酒、精盐、胡椒粉、生抽、老抽、麻油。
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三杯鸡
鸡肉、九层塔、红葱头、蒜瓣、辣椒、生姜、冰糖、生抽、低度米酒、麻油。
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捞汁鲍鱼
鲍鱼、辣椒油、酱油、蚝油、老抽、鲜鸡汁、醋、蒜油、麻油、香油、葱、盐。
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捞汁牡蛎
牡蛎、辣椒油、麻油、蚝油、酱油、生抽、蒜油、香油、醋、葱、鲜鸡汁、小米辣。
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