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辣炒皮皮虾
皮皮虾、泡椒、面酱、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、糖、料酒、酱油、醋、十三香。
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红烧鲽鱼
鲽鱼、葱、红辣椒、面粉、香醋、料酒、白糖、盐、面酱、黄豆酱油、玉米油、花椒、八角、姜、蒜。
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红烧带鱼
带鱼、花椒、八角、料酒、酱油、白糖、香醋、面酱、葱、姜、蒜。
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茄丝面
茄子、猪肉、面条、油、盐、面酱、酱油、葱、大料、淀粉、味精、姜、蒜。
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焖鱼
海鱼、五花肉、葱、姜、蒜、八角、花椒、香菜、盐、白糖、鸡精、厨用花雕、面酱、味极鲜、醋、花生油、水。
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煎饼果子
绿豆粉、果篦、面酱、芝麻、鸡蛋、香葱、水、盐、油。
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烤春卷
精面粉、芹菜、木耳、杏鲍菇、平菇、粉丝、鸡蛋、葱、面酱、花生油、芝麻油。
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韭菜猪肉水饺
面粉、韭菜、猪肉馅、盐、蚝油、面酱、花椒面、姜粉、香油。
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重庆小面
龙须挂面、包菜、葱、猪肉馅、花生油、酱油、香醋、芝麻油、花椒油、花椒面、红辣椒油、鸡精味精、面酱、酱油、蒜、生姜、花椒、盐。
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京酱肉丝
猪梅肉、葱白、面酱、料酒。
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