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面条的做法
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什锦炒面
面条、青菜、香菇、鸡蛋、对虾、火腿肠、葱。
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老友面
猪肉片、面条、蒜头、豆豉、酸笋、姜末、高汤、盐。
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炸酱面
猪肉末、涪陵榨菜、蔬菜、甜面酱或黄豆酱、酱油、葱花、姜末、料酒、花生粒、熟芝麻、面条。
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山东葱伴侣炸酱面
面条、欣和六月鲜酱油、葱伴侣甜面酱、葱伴侣豆瓣酱、猪瘦肉、葱、姜末、料酒、黄瓜、豆芽、香椿、胡萝卜、腌蒜、长豆角、花椒油。
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香肠丝瓜面
面条、丝瓜、香肠、酱油、葱花、麻油。
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麻酱凉面
面条、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽、香葱、熟花生、芝麻酱、盐、鸡精。
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炸酱面
面条、瘦猪肉、豆瓣酱、清水、老抽、醋、葱、蒜、黄瓜。
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焖面
猪肉、土豆、豆角、面条、油、花椒、干辣椒、大料、葱、姜、蒜、料酒、酱油、醋、水或高汤、盐。
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番茄青椒鸡蛋炒面
番茄、青椒、鸡蛋、面条、盐、鸡精、生抽。
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炸酱面
肉末、甜面酱、清水、京葱、老抽、绿豆芽、青笋尖、胡萝卜、豆腐皮、面条、大蒜、醋。
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