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明太鱼的做法
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明太鱼的营养功效与选购技巧
辣焖明太鱼
明太鱼、葱、姜、料酒、白糖、韩式辣酱、牛肉粉、辣椒粉。
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明太鱼炖白萝卜
明太鱼、白萝卜、郫县豆瓣酱、黄豆酱、鸡蛋、生抽、姜、葱、八角、花椒粒、蒜、料酒、盐、鸡精、水、油、淀粉。
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红烧明太鱼
明太鱼、青椒、八角、大蒜、老姜、鱼露、豆瓣酱、酱油、白糖、盐、葱。
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泡椒明太鱼
明太鱼、盐、青花椒、生抽、豆瓣酱、料酒、鸡粉、姜、油、胡椒粉、白糖、大蒜、泡椒、醋。
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明太鱼汤
明太鱼、萝卜、豆腐、野苏子、葱花、辣椒、黄豆酱、辣椒面。
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韩式辣明太鱼汤
明太鱼、萝卜、西葫芦、洋葱、豆腐、辣椒、水芹菜、大葱、银鱼高汤或清水、韩式辣酱、清酒、生抽、辣椒面、蒜末、姜末、盐。
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韩式辣烤明太鱼
明太鱼、葱、姜、韩式辣酱、芝麻、料酒、海鲜酱油、蚝油、十三香、盐。
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红烧明太鱼
明太鱼、姜、八角、郫县豆瓣酱、食盐、白糖、淀粉、鸡蛋、葱、蒜、花椒粒、生抽、料酒、鸡精、水。
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蒜仔红烧明太鱼
明太鱼、泡椒、泡姜、大蒜、料酒、老抽、白糖、醋、葱。
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蕃茄明太鱼
明太鱼、韩式辣酱、盐、白砂糖、番茄酱、色拉油、料酒、白胡椒。
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