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泥鳅的做法
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紫苏爆炒泥鳅
泥鳅、紫苏、大蒜、辣椒、老姜、料酒、盐、茶油。
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泥鳅荷包蛋
泥鳅、鸡蛋、生姜、大蒜、葱、黑胡椒、辣椒、盐、食用油、酱油、料酒。
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清蒸泥鳅
泥鳅、姜、料酒、盐、鸡精。
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蛋皮泥鳅汤
泥鳅、鸡蛋、油、食盐、生姜。
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泡椒泥鳅
泥鳅、葱、芹菜、鲜尖椒、蒜、泡椒、泡姜、鱼香菜、菜籽油、花椒粒、花椒面、胡椒面、白糖、白酒、郫县豆瓣、味精、鸡精。
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韩式泥鳅炖豆腐
泥鳅、豆腐、韩国辣酱、老抽、五香粉、葱、姜、大蒜、白酒。
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酸萝卜泥鳅汤
泥鳅、酸萝卜、泡姜、泡红椒、老姜、蒜、红葱头、干辣椒、葱花、鱼香菜、猪油、菜籽油、盐、花椒、白糖、胡椒面、料酒、鸡精、味精。
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泥鳅炖豆腐
泥鳅、豆腐、黄酒、盐。
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浦城泥鳅锅
泥鳅、芋子、豆腐、黄瓜、香叶姜片、香叶姜片。
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油爆泥鳅
泥鳅、小红辣椒。
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