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牛骨的做法
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牛肉面
牛骨、猪骨、猪皮、葱姜蒜、牛肉、盐、味精。
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黄花牛肉面
牛肉、黄花菜、牛骨、老抽、味达美、老醋、味精、盐。
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牛骨汤
牛骨、胡萝卜、芹菜、青蒜、牛胸口肉、洋葱、盐、水。
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五香牛腩粉
牛腩、牛骨、黄豆、五指毛桃、酱油、酒、蚝油。
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牛杂汤
牛骨、牛膝骨肉、大葱、大蒜、面条菜码、水。
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韩国牛骨炖汤
牛骨、牛膝骨、牛舌、水、牛胸肉、水、俏头、葱、蒜头、生姜、洋葱、盐、胡椒粉、葱。
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