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牛肉酱的做法
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牛肉酱香饼
面粉、熟白芝麻、牛肉、蒜瓣、洋葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、椒盐、麻油、味精、牛肉酱。
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酱拌茄子
茄子、榨菜、胡萝卜、蒜末、葱花、盐、牛肉酱、植物油。
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肉末炒粉丝
红薯粉丝、猪肉末、胡萝卜、洋葱、玉米淀粉、料酒、老抽、牛肉酱、盐、糖、油。
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肉末豆腐
豆腐、肉、油、盐、料酒、生抽、水、黑芝麻、牛肉酱、葱花。
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牛肉酱手撕紫甘蓝
紫甘蓝、油、盐、牛肉酱。
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柚香粉蒸肉
五花肉、柚子皮、料酒、郫县豆瓣、牛肉酱、红腐乳、腐乳汁、花椒粉、五香粉。
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鱼头炖茄子
大头鱼、白鲢鱼尾、茄子、香麻油、陈醋、白糖、生抽、牛肉酱、料酒、盐、姜、蒜、味精。
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肉酱茶树菇
牛肉酱、茶树菇、蒜末、香葱段、红辣椒。
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牛肉酱拌黑芝麻面
黑芝麻面、上海青、葱花、油、牛肉酱。
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蒜苗腩肉
腩肉、蒜苗、姜、蒜、生抽、牛肉酱。
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