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藕的做法
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排骨莲藕竹荪汤
排骨、藕、竹荪、葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、蚝油、酱油。
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卤味拼盘
藕、海带、豆腐、卤水、盐、冰糖、鸡精、八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜、老抽。
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香芹胡萝卜拌藕片
香芹、胡萝卜、藕片、西蓝花、盐、白糖、鸡精、蒜头酥、香油。
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什锦麻辣烫
藕片、豆腐、黄豆芽、木耳、红薯粉条、午餐肉、蒜苗、火锅底料、盐、生抽、胡椒粉、花椒粒、蚝油、花椒油、鸡精、陈醋。
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麻辣烫
土豆粉条、海鲜菇、藕片、黄豆芽、火腿肠、海带丝、木耳、盐、豆瓣酱、辣椒面、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、花椒油、鸡精、蒜苗、陈醋。
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干锅虾
虾、黄瓜、土豆、藕、大蒜、香菜、小米椒、豆瓣酱、玉米淀粉、白芝麻、生抽、白糖。
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麻辣羊蝎子
羊蝎子、洋葱、白萝卜、藕、香菜、葱、姜、花椒、大料、香叶、草果、干辣椒、冰糖、陈皮、小茴香、凉姜、高度白酒、豆瓣酱、麻椒火锅底料、酱油、蚝油。
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煎口蘑肉肉
口蘑、肉馅、虾泥、藕、黑胡椒碎。
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竹笋丸子汤
猪肉、虾、咸竹笋、藕、蚝油、料酒、酱油、盐、十三香、葱姜水。
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干锅什锦
西兰花、土豆、藕、蟹足棒、大虾、洋葱、姜、蒜、豆瓣酱、白糖、味精、芝麻。
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