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泡姜的做法
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泡椒烧魔芋
魔芋、干花椒、蚝油、小葱、白糖、油、泡椒、泡姜、郫县豆瓣酱。
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酸豇豆炒肉糜
肉碎、酸豇豆、泡椒、泡姜、五香粉、大葱。
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魔芋烧鸭
鸭肉、魔芋、青蒜苗、泡姜、泡萝卜、泡红椒、花椒、大蒜、啤酒、郫县豆瓣酱、老抽、盐、冰糖。
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宫保鸡丁
鸡小胸肉、黄瓜、生花生米、泡姜、泡辣椒。
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泡姜藕片
泡姜、藕片、泡西芹、蒜片、小尖椒、鸡精。
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泡椒鸭肠
鸭肠、泡红椒、花椒、泡姜、泡蒜、葱花。
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酸汤小酥肉
酥肉、黄心菜、泡菜、泡姜、蒜苗、葱、泡小米椒、高汤、土豆淀粉、胡萝卜、莲藕、盐、生抽、八角、胡椒粉。
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鱼香白菜帮
大白菜、泡辣椒、泡姜、醋、白糖、葱、郫县豆瓣、淀粉。
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糟辣椒炒圣子螺
圣子螺、大葱、青椒、糟辣椒、泡姜、泡辣椒、老姜、大蒜、鸡精、色拉油、花椒、盐。
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肉末烧茄子
茄子、肉末、泡姜、大蒜、小葱、菜油、生抽、醋、白糖、鸡精、盐。
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