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泡椒的做法
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粉蒸鸡爪
鸡爪、青红椒、泡椒、豆豉、生姜、香葱、蒜瓣、大喜大烤肉酱、食盐、白糖、生抽、料酒、辣椒粉、糯米粉。
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鱼香麻辣豆腐
南豆腐、猪肉馅、玉米油、香葱、泡椒、郫县豆瓣酱、白糖、陈醋、姜、花椒、盐、大蒜、水淀粉。
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泡椒腌萝卜丝
白萝卜、姜丝、泡椒、食盐、白醋、白糖。
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泡椒田鸡
田鸡、泡椒、泡姜、香菜、葱、泡椒水。
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鱼香嫩豆腐
嫩豆腐、肉末、生姜、香葱、蒜瓣、泡椒、生抽、老抽、香醋、白糖。
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秘制酸辣鲫鱼
鲫鱼、泡姜、泡椒、泡菜汁、高汤、蒸鱼豉油、油、料酒、二锅头。
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泡椒酸菜乌龙鱼
乌龙鱼、青椒、茭白、酸菜、泡椒、香葱、老姜、花椒、胡椒粉、白砂糖、食盐、味精、料酒、橄榄油。
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爆炒鸡杂
鸡胗、鸡肠、葱、泡椒、泡姜、大青椒、豆瓣、油、大蒜、生抽、料酒、盐、花椒、味精、白糖、老抽。
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泡椒凤爪
鸡爪、泡椒、葱白、生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、食盐、白糖。
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泡椒鲫鱼
鲫鱼、泡椒、大蒜、泡姜、花椒、黄瓜、生抽、鸡精、盐、料酒。
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