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河蚌豆腐汤
河蚌、豆腐、木耳、肥肉、腊肉、葱、姜、泡椒、花椒、盐、糖、白胡椒粉。
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酸菜鱼
黑鱼、酸菜、泡椒、干红辣椒、花椒。
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泡椒咸菜笋
笋、芦溪酸菜、泡椒、猪肉、姜、蒜头、泡椒水、咸菜水、盐、鸡精、葱末。
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水煮牛肉
牛里脊肉、油菜、麻椒、辣椒碎、料酒、盐、泡椒、干辣椒、郫县豆瓣辣酱、淀粉、鸡蛋、食用油。
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香辣干煸扁豆
扁豆、肉末。
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麻辣香蹄炖黄豆
猪蹄、黄豆。
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泡椒冬菜鸡杂
冬菜、泡菜、泡椒、鸡肾、姜葱蒜、盐、鸡精、十三香粉。
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简易麻婆豆腐
豆腐、肉末、黄飞红麻辣椒。
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重庆麻辣烤鱼
鱼、芹菜、竹笋、葱姜、大蒜、干辣椒、泡椒、小米椒、四川麻椒、老抽、蒸鱼豉油、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉。
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蒜炒泡椒田鸡
田鸡肉、蒜苗、泡椒、青椒、小红椒、葱姜蒜、糖、酱油、豆瓣。
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