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皮蛋的做法
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皮蛋瘦肉粥
猪瘦肉、皮蛋、大米、生姜、小香葱、食盐。
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丝瓜皮蛋面
丝瓜、皮蛋、龙须面、生姜、盐、味精、花椒。
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上汤苋菜
苋菜、火腿、海鲜菇、蒜子、高汤、皮蛋、自炼五花肉猪油、盐。
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蚝油皮蛋豆腐
豆腐、皮蛋、肉松、李锦记蚝油、李锦记纯香芝麻油、蒜末、白糖、葱花、红椒末。
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皮蛋瘦肉粥
皮蛋、珍珠米、干贝、瘦肉末、芹菜、小葱、盐、味精、胡椒粉。
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丝瓜豆腐灌蛋
豆腐、丝瓜、皮蛋、虾米、鸡蛋、姜丝、白醋、盐、糖。
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皮蛋瘦肉粥
大米、皮蛋、瘦肉、杏仁、盐、葵花籽油、胡椒粉、香油。
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三色蒸蛋
鸡蛋、皮蛋、灰包蛋、咸蛋黄、姜、香葱、盐。
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皮蛋瘦肉粥
珍珠米、皮蛋、猪肉、盐、味精、香油、姜粉、葱花、油、料酒。
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凉拌皮蛋豆腐
皮蛋、豆腐、葱、生抽、白醋、白糖、鸡精、麻油、蒜末、姜。
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