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啤酒鸭翅
鸭翅、啤酒、大葱、姜片、八角、香叶、山奈、山楂、冰糖、蚝油、生抽、老抽、盐。
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啤酒鸭块
鸭腿、八角、桂皮、香叶、良姜、葱、蒜、姜、花椒、干红椒、啤酒、油、盐、糖、料酒、老抽。
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鸡蛋啤酒泡鲞
鸡蛋、啤酒、盐、面粉。
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红烧鸭脖
鸭脖、啤酒、郫县豆瓣酱、葱、姜、老抽、生抽、香叶、八角、花椒。
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生姜啤酒焖嫩鸭
嫩鸭、大蒜叶、生姜片、盐、生抽、黄豆酱、啤酒。
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豆瓣啤酒鸭
啤酒、嫩鸭、生姜、盐、生抽、豆瓣酱。
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八爪鱼鹌鹑蛋烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、八爪鱼、葱、姜、啤酒、蚝油、老抽、生抽、白糖。
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啤酒鸭
鸭子、干辣椒、姜、大蒜头、桂皮、八角、香叶、桔子皮、啤酒、豆瓣酱、鸡公煲酱料、冰糖、蒜苗、白酒、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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砂锅鸭子煲
鸭子、胡萝卜、洋葱、豆瓣酱、鸡公煲酱料、干辣椒、姜、冰糖、啤酒、白酒、料酒、油、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、桂皮、八角、香叶、白酒、啤酒、姜、蒜苗、大蒜头、干辣椒、豆瓣酱、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉。
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