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炒螺蛳
螺蛳、蒜粒、姜丝、香叶、甜红椒、香菜末、盐、辣椒粉、生抽、啤酒、清水、白糖、鸡精。
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腐乳肉
五花肉、腐乳、啤酒、冰糖、盐、生姜。
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啤酒泡菜鸡
鸡大腿、土豆、辣酱、泡菜、啤酒。
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啤酒鸡翅
鸡翅、啤酒、葱、姜、蒜、糖、食用油、生抽。
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湘炒鸡翅
鸡全翅、青杭椒、红尖椒、姜、干红椒、蒜瓣、葱、蚝油、酱油、啤酒、油。
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啤酒鸭
鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
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手抓十三香龙虾
小龙虾、生姜、蒜头、葱头、干辣椒、花椒、粗辣椒面、十三香料、色拉油、啤酒、盐、糖。
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炸茄盒
茄子、肉末、木耳、香葱、鸡蛋、面粉、啤酒、生抽、五香粉、盐。
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酥香炸茄盒
瘦肉、长茄子、北豆腐、生抽、料酒、盐、香油 、面粉、啤酒、小苏打、鸡蛋、葱、油。
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酸豆角炒鸭肠
鸭肠、酸豆角、花椒、啤酒、青辣椒、干红辣椒、大蒜籽、老抽。
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