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啤酒炒蛏子
蛏子、葱姜蒜、啤酒、料酒、生抽。
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黄焖鸡
鸡翅根、青椒、红椒、胡萝卜、香菇、啤酒、生抽、郫县豆瓣酱、黄豆酱、白糖。
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三杯鸡
鸡腿、姜、生抽、白砂糖、啤酒、料酒。
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红烧鲤鱼
鲤鱼、葱姜蒜、八角、啤酒、郫县豆瓣酱、生抽、白糖。
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鸡蛋烧肉
五花肉、蛋、五香、生抽、老抽、冰糖、白糖、干辣椒、啤酒、生姜、油。
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奥尔良爆汁鸡
鸡、奥尔良腌料、啤酒、葱花、洋葱、老抽、生抽、料酒、胡椒粉。
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啤酒鸭
鸭、青红辣椒、啤酒、生姜、大蒜子、八角、冰糖、干辣椒、生抽、耗油、料酒、盐、油、白糖、花椒、葱。
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啤酒焖黄骨鱼
黄骨鱼、洋葱、葱花、蒜粒、姜粒、金针菇、啤酒、剁椒、料酒、盐。
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卤大肠
新鲜大肠头、老卤汁、料酒、啤酒、白醋、盐、老抽。
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土豆烧肉
五花肉、土豆、八角、干辣椒、冰糖、生姜片、生抽、蚝油、老抽、啤酒。
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