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千张的做法
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水煮千张
千张、黄豆芽、芹菜、黑木耳、香菜、花生油、姜蒜、干辣椒、花椒、麻椒粉、生抽、盐、郫县豆瓣酱、小米椒碎。
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芹菜炒千张
芹菜、千张、小米椒、花生油、盐、生抽、火鸡面酱包。
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千张卷肉
千张、鸡肉泥、姜末、葱末、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、生抽、淀粉、蚝油、水。
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简单烩面
烩面、千张、黄豆芽、香菜、葱花、姜末、盐、生抽、自制辣椒油、香油。
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凉拌千张
千张、香菜、蒜末、酱油、蚝油、鸡精、白芝麻、白糖、香油。
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扁豆肉丝炒千张
猪肉、千张、扁豆、蒜、姜、生抽、醋、料酒、糖、盐、甜面酱、淀粉、植物油。
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鸭血粉丝汤
鸭血、粉丝、金针菇、千张、黄豆芽、香菇、盐、生抽、麻椒粉、姜葱末、香菜、小米椒。
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烤鱼
鸦片鱼、洋葱、芹菜、胡萝卜、豆腐、千张、香菜、料酒、姜片、葱、五香粉、烧烤料、油、盐、鸡公煲调料。
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羊肉烩面
烩面片、千张、粉条、虫草花、黄豆芽、生菜、香葱段、羊肉、烩面料。
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肉炒韭菜千张
肉、韭菜、千张、油、葱、姜、酱油、蚝油、盐、干椒、水淀粉、十三香。
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