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酱蒸土豆茄子
土豆、茄子、黄豆酱、熟豆油、小葱。
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酱拌土豆茄子
土豆、茄子、鸡蛋、豆瓣酱、植物油、葱花、香菜。
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蒜蓉辣椒烤茄子
茄子、油、辣椒粉、大蒜、洋葱、生抽、蚝油、烧烤料、香葱。
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销魂烤茄子
茄子、蒜、色拉油、味极鲜、水、老干妈、盐、孜然粉。
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蒜泥拌茄子
茄子、小米椒、蒜泥、生抽、盐、陈醋、香油。
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地三鲜
茄子、土豆、青椒、花生油、姜、花椒、干红椒、蚝油、生抽、白糖、盐、老抽、水淀粉、八角、蒜。
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椒炒茄丝
茄子、红尖椒、姜、花椒、干红椒、花生油、盐、蚝油、生抽、蒜、八角。
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香煎酿茄盒
茄子、猪肉、油、盐、生抽、生粉、鸡粉、生姜、香葱。
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凉拌手撕茄子
茄子、盐、蒸鱼豉油、香葱、蒜泥、香油、醋。
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凉拌香辣茄子
茄子、红辣椒、大蒜、香葱、生姜、生抽、盐、油。
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