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青花椒的做法
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芸豆烧鸡公
公鸡肉块、芸豆、姜、蒜、八角、桂皮、青花椒、盐、味精、油辣子、白酒、白糖、酱油、醋、菜籽油、干辣椒。
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香辣香菇
鲜香菇、八角、沙姜、大蒜、茴香、橘皮、桂皮、香叶、干辣椒段、青花椒、白糖、柠檬汁、老姜、料酒、盐、老抽、生抽。
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炝炒白菜
牛心白、干辣椒、蒜片、青花椒、姜粒、盐、鸡精。
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炒风尾
莴笋尖、干辣椒、蒜片、姜粒、青花椒。
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葱椒白切鸡
白切鸡、秘制椒香汁、盐、葱花、味精、青花椒。
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四川麻辣火锅
鳕鱼、凤爪、五花肉、里脊肉、撒尿牛丸、金针菇、豆皮、藕、香菇、豆芽、豆腐、冬瓜、土豆、葱、芝麻油、菜籽油、藤椒油、火锅底料、高汤、蚝油、醋、香菜、青花椒、姜、蒜。
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尖椒瑶柱
扇贝、青花椒、青椒、红椒、菜籽油、料酒、红苕粉、盐、熟白芝麻、姜、蒜。
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鲜椒温拌蟹
肉蟹、泰椒、青花椒、香菜、鲜味酱油、藤椒油、料酒、鸡汁、盐、葱、姜、蒜、糖。
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家常小龙虾
小龙虾、水果黄瓜、韭菜、泡椒、大葱、芹菜、姜、生抽、蚝油、豆瓣酱、青花椒、鸡精。
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花椒脆鳝
鳝鱼片、西芹、青花椒、青泡椒。
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