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青花椒的做法
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水煮鱼
福寿鱼、姜、大蒜、蒜头、葱、干辣椒、青花椒、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆芽、鸡蛋、盐、青抽、老抽、辣椒油、生粉、高汤调味料、花生油、料酒。
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啤酒焖酥鱼
草鱼、青红椒、生姜、大蒜、盐、啤酒、老抽、生抽、料酒、生粉、青花椒。
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凉拌椒麻鸡
小公鸡、青花椒、杭椒、小葱、独头蒜、麻油、生抽、盐、白糖、花椒粉。
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双椒肉酱拌面
生面条、青椒红椒粒、洋葱粒、郫县豆瓣酱、肉末、青花椒、甜面酱。
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爆炒肥肠
大肠头、洋葱、老姜、蒜、芹菜、胡萝卜、面粉(A)、米醋(A)、高度白酒、陈皮、八角、香叶、料酒、青花椒、生抽、糖、食用油、盐。
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泡椒明太鱼
明太鱼、盐、青花椒、生抽、豆瓣酱、料酒、鸡粉、姜、油、胡椒粉、白糖、大蒜、泡椒、醋。
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尖椒兔
兔子肉、大蒜、大葱、老姜、豆瓣酱、美人辣椒、长尖椒、老抽、白糖、料酒、白胡椒粉、生粉、青花椒、茴香、盐。
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热炝鲈鱼
鲈鱼、青菜、油、盐、葱、姜、蒜、高汤、生抽、加饭酒、干辣椒、花椒、青花椒。
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素煸菜梗
空心菜梗、大蒜、辣椒、青花椒、生抽、盐、糖、花椒油、烹调油。
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干煸豆角
长豆角、牛肉、洋葱、姜、大蒜、生抽、盐、胡椒粉、糖、料酒、干辣椒、青花椒。
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