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青鱼的做法
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酱烧鱼排
青鱼、葱、生抽、老抽、水、料酒。
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番茄鱼片汤
番茄、青鱼、姜、蒜、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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酸菜鱼
青鱼、酸菜、姜、蒜、葱、淀粉、蛋清、白胡椒粉、油、盐、料酒。
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春笋溜鱼片
青鱼、春笋、胡萝卜、葱、淀粉、油、盐、料酒。
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水煮鱼片
青鱼、豆芽、千张、鸡蛋、干辣椒、花椒、蒜瓣、葱、姜、蛋清、盐、糖、豆瓣酱、醋、生粉、料酒、生抽、油、白糖。
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水煮鱼
青鱼、豆芽、生菜、油、盐、料酒、淀粉、姜、葱、辣椒、花椒、胡椒粉、鸡蛋清。
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香煎鱼排
青鱼、姜、葱、黑胡椒、料酒、精盐、椒盐、精盐、食用油。
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水煮鱼
青鱼、千张、豆芽、生菜、香菜、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、老抽、郫县豆瓣、蛋清、生粉、干红椒、白芝麻。
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糖醋乌龙鱼片
青鱼、乌龙茶、酱油、醋、白糖、盐、色拉油、淀粉。
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冬高菜烧鱼片
青鱼 、香菜 、 冬高菜、 郫县豆瓣酱 、 料酒 、生姜 、鸡精 。
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