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清远鸡的做法
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美味手撕鸡
清远鸡、蒜末、葱、姜、香油、盐焗鸡粉、酱油。
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玉竹沙参浸鸡
清远鸡、玉竹、沙参、雪梨干、胡萝卜、姜、盐。
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大盘鸡
清远鸡、洋葱、红辣椒、姜蒜、土豆、大盘鸡调料、盐。
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笋干焖鸡肉
清远鸡、笋干、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、料酒。
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当归清远鸡汤
清远鸡、当归、盐。
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药膳浸鸡
清远鸡、姜、沙参、玉竹、红枣、枸杞子、当归、党参、川芎、白芍、沙姜、盐、米酒。
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嫩滑手撕鸡
清远鸡、姜、葱、香菜、蒜末、盐、淡酱油、香油、盐焗鸡粉。
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香芹焗滑鸡
清远鸡、香芹、姜、蒜、红葱头、葱、油、酱油、糖、胡椒粉、花椒粉、生粉、花生油。
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五指毛桃酱香鸡
清远鸡、五指毛桃、姜、蒜头、红葱头、油、红烧酱油、冰片糖。
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风姜煎蛋烧酒鸡汤
清远鸡、鸡蛋、风姜、杞子、油、米酒、盐。
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