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清远鸡的做法
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虫草花香菇蒸鸡
清远鸡、虫草花、香菇、姜、葱、花生油、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、生粉。
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美味手撕鸡
清远鸡、蒜末、葱、姜、香油、盐焗鸡粉、酱油。
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花胶香菇焖鸡
清远鸡、花胶、香菇、姜、红葱头、姜丝、油、蚝油、腌料:、酱油、胡椒粉、木糖醇、盐、生粉水、花生油、米酒。
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玉竹沙参浸鸡
清远鸡、玉竹、沙参、雪梨干、胡萝卜、姜、盐。
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大盘鸡
清远鸡、洋葱、红辣椒、姜蒜、土豆、大盘鸡调料、盐。
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笋干焖鸡肉
清远鸡、笋干、老干妈辣椒酱、玉米油、盐、料酒。
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酱油鸡
清远鸡、姜蒜、生抽、老抽
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当归清远鸡汤
清远鸡、当归、盐。
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药膳浸鸡
清远鸡、姜、沙参、玉竹、红枣、枸杞子、当归、党参、川芎、白芍、沙姜、盐、米酒。
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嫩滑手撕鸡
清远鸡、姜、葱、香菜、蒜末、盐、淡酱油、香油、盐焗鸡粉。
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