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肉蔻的做法
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猪皮卷
猪皮、红辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、白芷、鸡精、盐、生抽、老抽、料酒。
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酱牛肉卤鸡蛋
牛腱子、鸡蛋、葱、姜、蒜、大料、花椒、肉蔻、丁香、桂皮、香叶、料酒、老抽、生抽、鲜贝露调味汁。
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红烧羊肉
羊排肉、胡萝卜、葱、姜、冰糖、料酒、花雕酒、红烧酱油、海鲜酱油、老抽、白果、草果、肉蔻、香叶、桂皮、八角、花椒、红枣、枸杞。
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秘制卤猪手
猪手、黄冰糖、葱、姜、料酒、花雕酒、肉蔻、白果、香叶、八角、花椒、白芷、黄芪、丁香、盐、海鲜酱油、老抽。
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卤香酱烤猪蹄
猪蹄、老抽、蒜蓉辣酱、桂皮、桂圆、香叶、肉蔻、大料、姜、胡椒粉、孜然、黑胡椒、芝麻。
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清炖炖牛肉
牛肉、盐、酱油、八角、桂皮、肉蔻、花椒、水。
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麻辣香锅
牛肉、鸡胸肉、猪肉、鸡脆骨、大虾、香菇、西兰花、茼蒿、藕片、豆皮、蒜、姜、花椒、麻椒、八角、桂皮、白芷、香叶、肉蔻、白芝麻、辣椒油、郫县豆瓣酱。
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意大利肉酱
猪肉馅、番茄、洋葱、黄油、大蒜、黑胡椒、肉蔻、披萨草、盐、蕃茄浓缩酱、红酒、姜粉、百里香、欧芹。
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秘制红烧肉
五花肉、老抽、料酒、生抽、栗子、葱、八角、香叶、桂皮、肉蔻、冰糖、白醋、姜。
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香菇炖五花肉
五花肉、香菇、八角、香叶、花椒、肉蔻、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡蛋、葱、姜、水。
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