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肉蔻的做法
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酱猪手
猪手、草果、肉蔻、桂皮、花椒、大料、葱、姜、老抽、料酒、米醋、盐、糖
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啤酒鸭
鸭子、啤酒、盐、八角、干辣椒、花椒、姜、蒜、香叶、肉蔻、老抽、白糖。
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酱肘子
肘子、老抽、酱油、盐、甜面酱、料酒、花椒、大料、小茴香、桂皮、肉蔻、香叶。
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杏鲍菇红烧肉
五花肉、杏鲍菇、花椒、大料、小茴香、香叶、肉蔻、姜、大蒜、冰糖。
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酱油渍小黄瓜
迷你黄瓜、小红尖辣椒、姜、八角、肉蔻、肉桂、柠檬、酱油。
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赛肘花
猪皮、五花肉、大料、桂皮、香叶、肉蔻、姜粉、生抽、料酒。
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山药炖土鸡
土鸡、山药、盐、枸杞、肉蔻、料酒、姜。
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红烧肉
五花肉、花椒、大料、姜片、香叶、桂皮、草果、肉蔻、丁香、山楂。
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阿魏菇大骨汤
阿魏菇、猪大骨、盐、姜、橙子皮、料酒、肉蔻、醋。
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卤水牛腱
牛肉、料酒、八角、桂皮、草果、肉蔻、白芷、丁香、小茴香、冰糖、辣椒、姜、食盐、老卤汤。
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